“我的时间不多了,我想要在离开之前做一件事……”去年10月,池田老师找到我说。我听到这句话心头一紧,有些悲伤涌上心头,看着早已经白发苍苍的池田老师,有些心疼。
“不会的,池田老师身体还很健康……”我有些刻意掩饰地急忙和老师对答。
“不不,我已经83岁了,我也觉得我还可以再做,但是我的签证还有一年的时间就到期了,因为年龄问题,估计签证很难延期了。
你看,现在的土壤问题很严峻,堆肥的事情很重要,如果有人愿意学习,我希望在离开之前,把这些年的积累告诉大家。”
池田老师1995年退休以后来到中国,至今已经84岁高龄,仍然奔走在中国的田间地头传播土壤改良与堆肥技术。
他说,土壤是农业的根本,有机物复归大地是大自然的规律。为了这一点,他一直以饱满的热情去研究、实践与推广堆肥与土壤改良技术。
于是,沃土可持续农业发展中心与池田老师一起启动“沃土堆肥笃农家”项目,协力培养一批能研究、会传播的生态农业种子人才。
(了解堆肥笃农家项目:报名 | 加入“沃土堆肥笃农家”计划)
广东银林田间学校堆肥工作坊
堆肥笃农家培养目标,是要懂堆肥的原理与技术本质、能独立思考,可以根据各自本地情况活学活用,研究适合本土各类材料的堆肥技术,并能促进堆肥技术的传播。
项目一推出,报名者众,于是培养五名堆肥笃农家的计划变成在全国五个区域开展连续的堆肥笃农家的成长工作坊。
目前已经在黄山、广州、中山、成都四地的田间学校开展累计十期的堆肥笃农家工作坊,每个区域至少三期,学习堆肥发酵的一个完整过程,同时通过自己回去以后的实作练习加深理解,在这个过程中老师也会带领大家学习堆肥发酵过程中可能遇到的问题的研究思路。
池田老师在旗溪田间学校上课
池田老师在演示杂草堆肥
工作坊期间农友的学习积极性很高。参加学习之后,农友们的反馈收获的不仅仅是堆肥技术,学到了对生态农业的系统理解,“很多东西被打通了”,学习了如何在生态农业学习实践中保持独立思考。池田老师还带领大家观察土壤、堆肥状态,练习作为一个新农人的观察力、洞察力与应用力。
成都田间学校的堆肥实操环节
还没有参加的伙伴们注意了,原计划的第五站——北京站(沃土农耕学校)来了。这一站是原计划的最后一站,与前几期的不同在于,此次会更偏重生态农业的整体性,希望能够更完整地呈现池田老师在中国20余年的研究探索,包括池田老师的学习、实践的思路。
去年池田老师在沃土农耕学校带学员一起做堆肥
最近,还有农友问我们:草怎么除,什么虫怎么治,堆肥多长时间可以做好等等一些基础的问题。如果一直问这样的问题,永远没有尽头,即使老师给了答案也没有多少效用,回去以后我们还会有其他问题。
所以,这次请来学习老师的思维和方法,学习生态农业的系统观、整体观和基础要素,有了这样的工具,你可以保持独立的思考,可以创造适合自己的技术。
技术是什么?通常大家以为技术是存在固定的程式和标准的,需要有人研究、有人教的,于是我们不能独立开发技术。
我们鼓励大家去重新认识技术——技术是活的,只是人达成目的的行为手段,它可以因时、因地、因人而变化,就好像你要到达一个目的地你可以选择飞机,也可以选择火车、汽车等等方式,我们是可以自己选择的。这个关键在于,我们要回到技术的原点,学习它的原理和本质,然后我们就可以创造了。
比如,我们知道做一个堆肥槽是为了避风、避雨,保温保湿,在我还没有条件建一个堆肥槽的时候,我可以通过用覆盖的办法解决。类似这样的技术在农夫那里非常常见,他们会从自己身边的条件就地选择自己可以用的东西,好像身边的什么东西都有了它的用途。当然,在没有充分了解技术背后的原理原点的时候,就容易出岔子了。
技术应该回嵌生活,然后才能服务生命。我们可以通过学习掌握技术的原理,用好技术,然后创造和自己生活、生产方式相适应的技术,让技术为我们服务,而不是反过来。
黄山田间学校的堆肥笃农家项目工作坊
旗溪田间学校第一期堆肥工作坊
池田老师退休以后一直像一个年轻人一样在学习,他用十年(1997-2007)的时间认识农业,又用十年的时间(2007--2017)研究、推广堆肥。
2018年起,和沃土可持续农业发展中心一起开办的“沃土堆肥笃农家工作坊”是老师多年研究实践的厚积薄发。老师希望这一系列工作坊可以作为一个载体,把他的实践精华分享给大家,欢迎想要认真实践生态农业的同仁一起来交流学习。
沃土农耕学校成立于2018年,创办的初衷是希望大家能在这里通过在土地上农耕、生活与学习,找到与自己、与他人、与自然链接的状态。
到2019年3月,17位一期学员已经完成近一年的课程,开始在全国各地实践所学,朝着自己的人生愿景一点点靠近。
2019年的沃土农耕学校2.0更像是一个真实的生活社区,将由新老学员一起,共同在行动中学习,在学习中的创造。欢迎有兴趣的共创者加入我们,我们将以更加敞开的心,勇敢地拥抱未来的种种可能!
了解更多:农耕学校2.0——共同创造我们想要的未来
沃土堆肥笃农家(北京站)工作坊
主题:土壤改良与生态农业基础
2019年4月28日—5月3日
时间安排
4月28日下午6点前 报道
4月29日至5月3日 上课
5月3日下午4点半 结束
主要内容
· 生态农业的法则与可持续性 ·
· 土壤改良要点(含实操) ·
· 堆肥原理与技术(含实操) ·
· 病虫草的管理 ·
· 笃农家特质与能力 ·
招募对象(限20名)
生态农业从业者、兴趣爱好者
费用
1000元,食宿费自理
报名方式
长按下图识别图中二维码报名
联系人:杜玥 13181118587
温馨提示
- 交通路线 -
自驾车:手机地图搜索“天佑安有机农庄”,按照导航就可以顺利到达;
地铁:从出发地坐到昌平西山口地铁站下车,打车约15分钟左右就可以到达;公交:949路,开往南口西站方向,在昌平十五中公交站下车,步行1公里到达农场
- 学校餐厅 -
100元/天(早餐20元,午餐40元,晚餐40元)
- 住宿 -
客房(两人床标间):100元/晚
通铺(六人榻榻米):50元/晚
农家院(距离学校3km):约130元/间
- 注意事项 -
要参加堆肥实操等农场劳作,请穿着方便的劳动服
工作坊期间三餐以素食为主
本文转载自微信公众号“沃土可持续农业发展中心 ”